
Azienda Agricola Ceruti Lorenzo
L’azienda è nata grazie alla passione di Lorenzo per l’agricoltura a conclusione degli studi universitari in agraria presso l’Università della Montagna.
La superficie vitata è inferiore all’ettaro ma in espansione.
I vitigni coltivati sono nebbiolo, vespolina, croatina e bonarda. La resa ad ettaro è circa 30 quintali.
Tutte le fasi della lavorazione in vigna e in cantina vengono svolte dal titolare.
I vigneti sono posti in collina con un’esposizione a sud-ovest. Il pH del terreno è tra 4,5 e 5; sono terreni difficili a causa della carenza di nutrimento per le piante, ma queste condizioni di deficit fanno esprimere alle viti tutte le peculiarità che offrono al vino delle qualità uniche.
Dettagli
Azienda Agricola
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Azienda Agricola Ceruti Lorenzo
Frazione Casa del Bosco – Vicolo Gualino, 1
Sostegno (BI)
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015 744184
348 7736378