Liquorificio Rapa Giovanni 

L’ originale Ratafià di Andorno

Preparato con il succo di selezionate ciliegie nere e zucchero, è particolarmente apprezzato per il suo soave sapore.

Azienda Agricola Bio Ceruti Lorenzo

Una nuova piccola realtà vitivinicola di qualità,  attiva dal 2014.

E’ situata sulla colline attorno a Casa del bosco nel comune di Sostegno, nella provincia di Biella.

Birrificio Beer-in

A Trivero, il birrificio che crea birre non pastorizzate, senza additivi e conservanti.

Utilizzando le migliori materie prime, l’esperienza del mastro birraio si declina negli stili birrari più famosi al mondo.

Pasticceria Cioccolateria Dolci Capricci

Nel centro di Coggiola dal 1990 delizia i clienti con raffinate specialità

Mauro e Marina Ferrara all’unisono propongono le loro interpretazioni nate dalla fantasia ed dalla ricerca di innovazione

Panetteria Pasticceria Piantanida

A Coggiola, dal 1962 il laboratorio opera, caratterizzandosi per l’alta artiginalità e genuinità dei suoi prodotti.

Sempre alla base di tutte le produzioni, sia dolci che salate, è il lievito madre, impasto di sola farina con acqua, lasciato a lungo lievitare.

Microbirrificio Jeb 

Un birrificio a 1.000 mt di altitudine prepara birre molto particolari

Nel suo locale accogliente la produzione delle originali birre è disponibile direttamente al bancone

Birrificio Birra Elvo

Nasce nel 2013 a Graglia, paese rinomato per la leggerezza dell’acqua

Ha una taproom interna che nei mesi estivi si espande nell’area verde circostante

Azienda agricola Lorenzo Rovero

A Sostegno la vigna certificata biologica per la produzione di vini naturali

Il recupero di vecchi impianti a pali di castagno e di acacia è alla base di un ampiamento della vigna su terreni di origine vulcanica

Distilleria Marchisio

A Portula un antico alambicco a legna distilla ottime grappe

Con una particolare lavorazione la produzione nasce prelibata solo da vinacce piemontesi

Apicoltura Bellan

L’apicoltore ha ereditato la passione dal suo nonno

Ogni passaggio di lavorazione delle varie tipologie di miele è assolutamente a freddo

Agriturismo Oro di Berta

Coltiva molte varietà di verdura (anche tipi antichi), frutta, castagni e noci.

Produce l’ olio di noci, l’aceto e la mostarda di mele, le confetture, le verdure sott’olio (in base alla stagione)

Azienda Agricola Bozzo Loretta

Da tre generazioni portano avanti l’allevamento di qualità di razze bovine

 Nei loro laboratori la produzione di prodotti caseari e la macellazione delle carni

Azienda Agricola Cascina Pilota

A 1.000 mt di altitudine,all’Alpe Pilota lo spaccio aziendale è sempre aperto

L’azienda agricola è molto conosciuta per la sua ottima produzione di caprini e non solo

Azienda Agricola Ca’ nel bosco

A Portula, immersa nei boschi della Val Sessera, la piccola azienda cura con attenzione le sue produzioni.

I proprietari sviluppano l’allevamento di capre Saanen e la produzione di vari tipi di formaggi, derivati dall’ottimo latte.

Azienda Agricola Alpe Moncerchio

A Bielmonte, sul pendio del Monte Cerchio, l’alpeggio propone la sua produzione.

Il formaggio Maccagno (Macagn) è la sua specialità: tipico delle valli Biellesi è perfetto per la polenta concia.

Azienda Agricola Cascina degli Ori

 A Coggiola questa azienda agricola gode di un contesto montano d’eccezione

Tutte le lavorazioni dei loro prodotti rispettano i migliori canoni di naturalità, genuinità  e tradizione 

Agriturismo Cascina Il Faggio

Circa 2500 metri del terreno dell’agriturismo sono adibiti alla coltivazione delle erbe officinali.

Dalla produzione si ricavano per la vendita in loco le tisane mischiate a piacimento, anche secondo le loro proprietà antinfiammatorie, digestive e depurative.

Pasticceria Massera

A Sala dal 1920 la Pasticceria si distingue per la qualità e la genuinità dei suoi prodotti

E’ ampia la gamma dei prodotti, tra i quali i TORCETTI, le “PASTE D’MELIA”, i “BRÙT E BUON”, gli “SPUMINI ALLA NOCCIOLA”, le “TEGOLE”, caratteristici della tradizione dolciaria biellese.

Bottega dell’Oasi

A Bielmonte, è aperta tutti i weekend e nei giorni di vacanza.

La bottega raccoglie la scelta di gustosi prodotti alimentari della tradizione biellese.

Bottega del Dahù

All’interno del Parco Avventura di Veglio

Si possono acquistare bibite fresche e caffè, gelati, panini, piatti pronti, prodotti tipici del Biellese e vari tipi di snack dolci e salati.

Azienda agricola Il Frutteto dei Bersej

Azienda agricola a conduzione familiare con frutteto a Sostegno

Si possono acquistare aceto di mele, composte e sciroppi, succhi di frutta e molti altri prodotti di cui vengono organizzate degustazioni.

Azienda agricola La Bessa

A Magnano questa azienda agricola  ha un esteso  noccioleto

E’ specializzata in varie produzioni,tutte caratterizzate da Certificazione Biologica (senza pesticidi, nè conservanti, nè coloranti)