Il torrente Cervo, che solca la valle, è l’elemento di congiunzione tra i comuni della Valle:  ha conosciuto e racconta storie di uomini e di donne, che hanno vissuto, lavorato e anche emigrato. Lungo le sue rive sono sorte fabbriche per lavorare la lana e sui suoi fianchi nelle locali cave di sienite gli abitanti hanno estratto  la pietra per costruire case, borghi, ponti e fontane.
Tutte “storie di lavoro, di pietra e di lana” che meritano di essere recuperate e raccontate nella cornice della Valle dell’Acqua.

Nella Valle Cervo  questo progetto mira al recupero della storia e delle tradizioni locali.

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