Azienda Agricola Cascina degli Ori all’ Alpe Pilota

 Si trova all’Alpe Pilota nell’edificio realizzato nel 1951 da Ermenegildo Zegna come un’alpe sperimentale da esempio per la costruzione e la ristrutturazione di altri alpeggi, oggi notevolmente adeguato agli aggiornamenti prescritti.

L’azienda è a 1.000 mt di altitudine, affacciata sul meraviglioso panorama della pianura Padana; si spazia dal Monviso alla Grigna, passando per le alpi Liguria, il Monferrato e il Resegone.

L’azienda è a conduzione familiare, con  indirizzo zootecnico per l’allevamento bovino, caprino e  suino

Ha uno spaccio agricolo di vendita di di formaggi, yogurt e salumi di produzione propria, e di altri prodotti  agricoli della zona.

Sulla terrazza panoramica o in un’ intima saletta riscaldata da stufa a legna è offerto  anche un agri-ristoro con taglieri e piatti della tradizione contadina.

Tutti i prodotti serviti e usati come ingredienti sono di provenienza agricola o artigianale.