Il Gusto al Centro – 

fiera mercato dei prodotti dell’enogastronomia biellese

Domenica 16 maggio 2021 dalle ore 10 alle ore 18 al  Centro Zegna di Trivero-Valdilana

L’evento, realizzato dal Consorzio Turistico Alpi Biellesi in collaborazione con Oasi Zegna e con il supporto di Fondazione BIellezza, rappresenta un momento di aggregazione dei produttori biellesi sotto un’insegna comune e con un’immagine coordinata, segno di una propria identità territoriale in grado di generare curiosità ed interesse per nuovi flussi turistici legati all’enogastronomia.

Oltre 20 aziende locali presenteranno i loro prodotti, tipici della filiera agroalimentare biellese: verdure e frutta a km zero, succhi di frutta, pane, pasticceria, prodotti da fornoprodotti da latte vaccino e di capra, salumi, miele e smielate, liquori, olio, conserve, marmellate, birre artigianali, vini, condimenti, zafferano, prodotti senza glutine.

Per info: info@alpibiellesi.eu

Dettagli

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 Produttori del Consorzio Turistico Alpi Biellesi:

1- Distilleria MARCHISIO PIERCARLO a Portula –  grappe

2- Apicoltore BELLAN ROBERTO a Cossato- miele

3- Azienda agricola CERUTI LORENZO a Sostegno – vini

4- Azienda agricola CA’ NEL BOSCO a Portula – formaggi caprini

5- Azienda agricola FERRERO ADAM a Camburzano – formaggi e salumi

6- Panificio PIANTANIDA LUCA a Coggiola- pane e prodotti senza glutine

7- Azienda agricola ORO DI BERTA a Portula – marmellate, conserve, olio di noci, aceto di mele

8- Azienda agricola CASCINA IL FAGGIO a Valdilana – verdura a km zero

9- Birrificio BEER IN a Valdilana – birre artigianali

10- Azienda agricola BOZZO LORETTA a Valdilana – formaggi  e salumi

11- LA BOTTEGA DEL BRAMATERRA a Masserano – vini

Altri produttori biellesi:

12 – Azienda agricola LORENZO ROVERO a Sostegno – succhi bio di mela e pera, aceto

13 – Azienda agricola UMBERTO SCOPEL a Cossato – salumi e mocetta

14 – Pasticceria GINO MASSERA a Sala Biellese – pasticceria varia

15 – Cooperativa Onlus RAGGIO VERDE a Cossato – conserve e smielate

16 – Azienda agricola SALVATORE TOLA  a Biella  – olio

17 – Apicoltura SALUSSOGLIA LISSI a Cerrione – miele

18 – Azienda agricola IL FRUTTETO DI BERSEJ a Portula – conserve e marmellate

19 – Azienda agricola ENRICO COVOLO a Coggiola – zafferano

20 – Apicoltura nomade L’APERITIVA a Camburzano – miele

21 – Liquorificio artigianale LA  CULMA a Cossato – liquori

22 – Macelleria salumeria CLAUDIO MARABELLI a Coggiola – salumi, paletta di Coggiola

23 – Azienda agricola VALLINI a Biella – prodotti naturali macinati a pietra

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