{"id":52599,"date":"2020-07-30T15:40:48","date_gmt":"2020-07-30T13:40:48","guid":{"rendered":"https:\/\/www.alpibiellesi.eu\/local-producers\/"},"modified":"2025-03-20T18:26:55","modified_gmt":"2025-03-20T17:26:55","slug":"local-producteurs-et-commerces-locaux","status":"publish","type":"page","link":"https:\/\/www.alpibiellesi.eu\/fr\/local-producteurs-et-commerces-locaux\/","title":{"rendered":"Producteurs et commerces locaux"},"content":{"rendered":"

Producteurs et commerces locaux<\/h1><\/div><\/div><\/div><\/div><\/div>

CONFISERIE, PRODUITS DE BOULANGERIE<\/h2><\/div><\/div><\/div>
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P\u00e2tissi\u00e8re Massera<\/h3>

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\u00c0 Sala depuis 1920, la p\u00e2tisserie se distingue par la qualit\u00e9 et l’authenticit\u00e9 de ses produits.<\/p>\n<\/div><\/div><\/div>

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\"enogastronomia<\/span><\/div>

P\u00e2tisserie Dolci Capricci<\/h3>

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Au centre de Coggiola depuis 1990, il r\u00e9gale ses clients avec des sp\u00e9cialit\u00e9s raffin\u00e9es.<\/p>\n<\/div><\/div><\/div>

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Boulangerie Piantanida<\/h3>

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\u00c0 Coggiola, depuis 1962, caract\u00e9ris\u00e9e par la haute qualit\u00e9 artisanale et l’authenticit\u00e9 de ses produits.<\/div>\n<\/div>\n
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BI\u00c8RES, VINS, LIQUEURS<\/h2><\/div><\/div><\/div>
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Brasserie Beer In <\/h3>

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\u00c0 Valdilana, cette brasserie cr\u00e9e des bi\u00e8res non pasteuris\u00e9es, sans additifs ni conservateurs.<\/p>\n<\/div><\/div><\/div>

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Brasserie Bi\u00e8re Elvo <\/h3>

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Il est n\u00e9 en 2013 \u00e0 Graglia, une ville r\u00e9put\u00e9e pour la l\u00e9g\u00e8ret\u00e9 de son eau.<\/p>\n<\/div><\/div><\/div>

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Ferme de Centovigne<\/h3>

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La production de vins d\u00e9licieux se fait au Ch\u00e2teau de Castellengo depuis 1682.<\/p>\n<\/div><\/div><\/div>

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\"enogastronomia<\/span>

Ferme de Lorenzo Ceruti<\/h3>

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Depuis 2014, cette ferme produit des vins de qualit\u00e9 int\u00e9ressants.<\/p>\n<\/div><\/div><\/div>

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Ferme de Lorenzo Rovero <\/h3>

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A Sostegno, ce vignoble certifi\u00e9 biologique est destin\u00e9 \u00e0 la production de vins naturels.<\/p>\n<\/div><\/div><\/div>

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Vins et boissons Fratin<\/h3>

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\u00c0 Baltigati, vous pourrez d\u00e9guster et acheter des vins et bi\u00e8res locaux, des boissons non alcoolis\u00e9es, des ap\u00e9ritifs et des liqueurs.<\/p>\n<\/div><\/div><\/div>

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\"enogastronomia<\/span>

Distillerie Marchisio<\/h3>

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\u00c0 Portula, un ancien alambic \u00e0 bois distille d’excellentes grappas.<\/p>\n<\/div><\/div><\/div>

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\"enogastronomia<\/span>

Fabrique de liqueurs Giovanni Rapa<\/h3>

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La liqueur originale Ratafi\u00e0 di Andorno, pr\u00e9par\u00e9e avec le jus de cerises noires s\u00e9lectionn\u00e9es.<\/p>\n<\/div><\/div><\/div><\/div><\/div>

VIANDES, FROMAGES, CHARCUTERIE<\/h2><\/div><\/div><\/div>
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Ferme Alpe Moncerchio <\/h3>

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A Bielmonte, sur les pentes du Monte Cerchio, cette ferme propose ses productions.<\/p>\n<\/div><\/div><\/div>

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G\u00eete rural Ca\u2019 nel bosco<\/h3>

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Chez Portula, la petite entreprise prend soin de ses productions avec soin.<\/p>\n<\/div><\/div><\/div>

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Ferme Cascina degli Ori<\/h3>

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A Coggiola cette ferme b\u00e9n\u00e9ficie d’un contexte montagnard exceptionnel.<\/p>\n<\/div><\/div><\/div>

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Ferme de Erik Ferrero<\/h3>

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Le si\u00e8ge principal de cette entreprise avec des produits \u00e0 z\u00e9ro km se trouve \u00e0 Vermogno.<\/p>\n<\/div><\/div><\/div>

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Ferme Alpe Montuccia <\/h3>

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Sur le sentier du Bosco del Sorriso, la ferme est presque une \u00e9tape obligatoire.<\/p>\n<\/div><\/div><\/div>

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Ferme de vacance La Burla<\/h3>

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Toutes les viandes proviennent des \u00e9curies de la ferme, attentive \u00e0 un \u00e9levage extr\u00eamement sain.<\/a><\/p>\n<\/div><\/div><\/div><\/div><\/div>

MIEL, FRUITS, L\u00c9GUMES, CONSERVES<\/h2><\/div><\/div><\/div>
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Apiculture Roberto Bellan<\/h3>

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La production d\u2019abeilles a \u00e9t\u00e9 fond\u00e9e en 2007, \u00e0 la suite de l\u2019activit\u00e9 du grand-p\u00e8re.<\/a><\/p>\n<\/div><\/div><\/div>

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\"Cascina<\/span>

Ferme de vacances Cascina Il Faggio<\/h3>

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Environ 2500 m\u00e8tres carr\u00e9s de terres agricoles sont utilis\u00e9s pour la culture d\u2019herbes m\u00e9dicinales et de l\u00e9gumes.<\/p>\n<\/div><\/div><\/div>

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Ferme de vacance Oro di Berta<\/h3>

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Chez Portula vous trouverez nature, authenticit\u00e9, typicit\u00e9 et produits \u00e0 km z\u00e9ro.<\/a><\/p>\n<\/div><\/div><\/div>

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Ferme Le Verger de Bersej <\/h3>

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Ferme familiale avec verger \u00e0 Sostegno o\u00f9 les fruits et l\u00e9gumes sont cultiv\u00e9s naturellement.<\/p>\n<\/div><\/div><\/div>

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Ferme La Bessa <\/h3>

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\u00c0 Magnano, cette exploitation agricole poss\u00e8de une vaste plantation de noisetiers.<\/a><\/p>\n<\/div><\/div><\/div><\/div><\/div>

LES MAGASINS<\/h2><\/div><\/div><\/div>
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Petite boutique de l'Oasi<\/h3>

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\u00c0 Bielmonte, il est ouvert tous les week-ends et les jours f\u00e9ri\u00e9s.<\/p>\n<\/div><\/div><\/div>

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Petite boutique du Dah\u00f9<\/h3>

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\u00c0 Veglio, il se trouve \u00e0 c\u00f4t\u00e9 du Parc Aventure et du Saut \u00e0 l’\u00c9lastique.<\/p>\n<\/div><\/div><\/div>

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Ferme Loretta Bozzo<\/h3>

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Ils pratiquent depuis trois g\u00e9n\u00e9rations un \u00e9levage de qualit\u00e9 de races bovines.<\/p>\n<\/div><\/div><\/div><\/div><\/div>